Книга Книга бармена. Основи приготування коктейлів - Джеффрі Морґенталер, Марта Голмберг Видавництво Старого Лева (9786176798897)

Name: Книга Книга бармена. Основи приготування коктейлів - Джеффрі Морґенталер, Марта Голмберг Видавництво Старого Лева (9786176798897)
Brand: Видавництво Старого Лева
SKU: br-U0749097
Price: 350 UAH
Availability: InStock

Виробник: Видавництво Старого Лева

Код товару: 692912-05

Відгуки: (0)

Закінчився

350.00 грн.

Характеристики: (дивитися всі)

Ілюстрації

кольорові

Автор

Марта Голмберг

Вага

750 г

Виробник

Видавництво Старого Лева

Гарантія, міс

Оплата Умови доставки Політика конфіденційності

Джеффрі Морґенталер, здобувши диплом архітектора, несподівано обрав справою життя своє хобі — барменство. І досягнув неабияких висот! У цій книжці автор, якого зараз заслужено вважають одним із найзнаменитіших барменів, розкриває перед нами таємниці світу напоїв: які обов’язкові елементи смачного коктейлю, до яких деталей слід проявити увагу, які компоненти краще приготувати самотужки, а які — придбати. Історії виникнення найвідоміших коктейлів, особливості виготовлення і застосування компонентів (соків, сиропів, гарнішів, настойок), техніки змішування напоїв і, звісно ж, рецепти — усе це ви знайдете у цьому посібнику — першому в Україні спеціалізованому виданню для барменів.

Книжка буде корисною не лише для професіоналів, а й для аматорів — людей, які мріють навчитися готувати смачні напої.

Загальні

Ілюстрації

кольорові

Автор

Марта Голмберг

Вага

750 г

Виробник

Видавництво Старого Лева

Гарантія, міс

Жанр

напої і вино

Кількість сторінок

288

Категорія

Кулінарія. Їжа та напої

Країна виробництва

Україна

Мова

українська

Модель

Книга бармена. Основи приготування коктейлів - Дже

Палітурка

тверда

Папір

крейдований

Артикул

9786176798897

Основні

ISBN

978-617-679-889-7

Перекладач

Христина Демидюк

Рік видання

2021

Формат книги

175 х 240 мм

Художник-ілюстратор

Аланна Гейл

Немає відгуків про цей товар. Станьте першим, залиште свій відгук.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.